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笋

拼音 sǔn 注音ㄙㄨㄣˇ 繁体
部首竹部 总笔画10画 结构上下
五笔TVTR 五行 统一码7B0B
笔顺ノ一丶ノ一丶フ一一ノ
名称撇、横、点、撇、横、点、横折、横、横、撇

基本解释

基本字义

sǔn(ㄙㄨㄣˇ)

⒈  竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称“竹笋”,可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。

⒉  竹子的青皮:笋席(用竹青编成的席子)。

⒊  古同“榫”。

异体字

  • ?
  • ?

汉英互译

bamboo shoot

造字法

形声:从竹、尹声

English

bamboo shoots


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详细解释

基本词义

sǔn

〈名〉

(1) (形声。从竹,尹( yǐn)声。本义:竹笋)

(2) 竹子初从土里长出的嫩芽,味鲜美,可以做菜,也叫“竹笋” [bamboo shoot]

筍,竹胎也。——《说文》。字亦作笋。

绚笋及蒲。——《诗·大雅·韩奕》

苞笋抽节。——左思《吴都赋》

如筀竹笋,有二月生者,有三四月生者,有五月方生者谓之晚筀。——宋· 沈括《梦溪笔谈》

(3) 又如:笋玉(喻指女人的手指);笋剥(像剥笋似地脱掉,剥光);笋枯(笋干);笋鞭(竹的地下茎);笋尖(笋的尖嫩部分);笋衣(笋壳)

(4) 竹的青皮 [bamboo’s skin]

敷重笋席。——《书·顾命》。郑注:“析竹青皮也。”

如竹箭之有筠也。——《礼记·礼器》

(5) 又如:笋席(用篾青所编的竹席);笋鞋(以竹皮或笋壳做成的鞋)

(6) 古代悬挂钟磬等乐器的横木 [bar]。如:笋业(悬钟磬的架子);

(7) 同“榫”。器物利用凹凸方式相接处凸出的部分 [tenon]。如:笋里不知卯里(这一方面不知那一方面);笋头(榫头。竹、木等器物或构件利用凹凸方式相接处凸出的部分)

词性变化

sǔn

〈形〉

嫩的 [tender]。如:笋鸡;笋鸭

康熙字典

笋【未集上】【竹部】 康熙筆画:10画,部外筆画:4画

《廣韻》思引切《集韻》聳尹切,?音隼。竹胎也。

《本草》澤蘭,根名地笋,以根可食也。《集韻》本作筍。(筍)〔古文〕??《廣韻》思引切《集韻》聳尹切《正韻》聳允切,?音簨。《說文》竹胎也。《爾雅·釋草》筍,竹萌。《疏》竹初萌生謂之筍。《詩·大雅》其䔩維何,維筍及蒲。《陸璣疏》筍皆四月生,惟巴竹筍八月、九月生。始出地,長數寸,鬻以苦酒、䜴汁浸之,可以就酒及食。《唐書·百官志》司竹監掌植竹、葦,歲以筍供尚食。《本草》竹有雌雄,雌者多筍,於竹根行鞭時,掘取嫩者,謂之鞭筍。冬月掘大竹根下未出土者爲冬筍,?可鮮食,爲珍品。南人淡乾者爲玉版筍、明筍、火筍,鹽曝者爲鹽筍,?可爲蔬食。諸竹筍氣味甘,微寒,無毒。

縣鐘磬之橫木曰筍,與簨同。《周禮·冬官考工記》梓人爲筍虡。《註》樂器所懸橫曰筍,直曰虡。《疏》筍讀爲竹筍之筍。

《類篇》於倫切。弱竹,可爲席。《書·顧命》敷重筍席。《傳》筍,蒻竹。徐云:竹子竹爲席。

《集韻》《韻會》《正韻》?須閏切,音峻。竹輿也。《公羊傳·文十五年》齊人歸公孫敖之喪,脅物而歸之,筍將而來也。《註》筍者,竹箯。一名編輿,齊、魯以北名之曰筍。《集韻》筍或作箰,俗作笋。簨字原从竹从巺作。

说文解字

说文解字

筍【卷五】【竹部】

竹胎也。从竹旬聲。思允切

说文解字注

(筍)竹胎也。醢人注曰。筍、竹萌。按許與鄭稍異。胎言其含苞。萌言其巳㩅也。吳都賦曰。苞筍抽節。引伸爲竹靑皮之偁。尙書云?重筍席、禮器如竹箭之有筍、聘義浮筍旁達皆是。其音爲贇切。今字作筠。从竹。旬聲。思允切。十二部。今字作笋。