首页汉语字典菹字的解释
菹

拼音 注音ㄗㄨ
部首艹部 总笔画11画 结构上下
五笔AIEG 五行 统一码83F9
笔顺一丨丨丶丶一丨フ一一一
名称横、竖、竖、点、点、提、竖、横折、横、横、横

基本解释

基本字义

zū(ㄗㄨ)

⒈  酸菜,腌菜。

⒉  多水草的沼泽地带:菹草。

⒊  剁成肉酱,切碎:菹醢(古代把人剁成肉酱的一种酷刑)。

⒋  肉:麋鹿为菹。

⒌  枯草:菹薪。

异体字

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造字法

会意

English

salted or pickled vegetables


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详细解释

基本词义

〈名〉

(1) (形声。从艸,沮( )声。本义;腌菜)

(2) 同本义 [pickle]

菹,酢菜也。——《说文》。字亦作葅。

水草之菹。——《礼记·祭统》

七菹。——《周礼·醢人》

馈食之豆,其实葵菹——《周礼》

(3) 又如:菹醢(盐腌的野菜、肉酱);菹酱(葅酱。酱菜)

(4) 枯干的草 [withered grass]

请君伐菹薪,煮沸水为盐。——《管子·轻重甲》

(5) 又如:菹笠(用茅草编织的笠);菹薪(枯槁的草木;柴草)

(6) 草席 [straw mat]。如:菹稭(葅稭。用农作物茎杆编成的铺垫物,草席)

(7) 肉酱 [minced meat]

麋鹿为菹。——《礼记·内则》

(8) 又如:菹脍(鱼肉酱);

(9) 水草丛生的沼泽地 [marsh]

纽菹之兽。——《穆天子传》。注:“吴人呼田猎茸草地曰菹。”

(10) 又如:菹泽(水草繁茂的沼泽地);菹薮(水草繁茂的湖泽)

词性变化

〈动〉

古代一种酷刑,把人剁成肉酱 [mince]

菹其骨肉于市。——《汉书·刑法志》

康熙字典

菹【申集上】【艸部】 康熙筆画:14画,部外筆画:8画

《唐韻》側魚切,音䶥。《說文》酢菜也。《釋名》菹,阻也。生釀之,遂使阻于寒溫之閒,不得爛也。《詩·小雅》疆埸有瓜,是剝是菹。《禮·祭統》水草之菹。《註》芹茆之屬。《侯鯖錄》細切曰齏,全物曰菹,今中國皆言齏,江南皆言菹。

《集韻》子邪切,音嗟。澤生草曰菹。《孟子》驅蛇龍而放之菹。

地名。《穆天子傳》南征至于菹。#

说文解字

说文解字

菹【卷一】【艸部】

酢菜也。从艸沮聲。?,或从皿。?,或从缶。側魚切

说文解字注

(菹)酢菜也。酢今之醋字。菹須醯成味。周禮七菹。韭菁?葵芹䈚筍也。鄭曰。凡醯酱所和。細切爲韲。全物若䐑爲菹。少儀麋鹿爲菹。則菹之稱菜肉通。玉裁謂。韲菹皆本菜稱。用爲肉稱也。从艸。沮聲。側魚切。五部。

?)或从血。

?)或从缶。案二篆今本從皿。李燾本注或從血。五篇血部有??二字。玉篇血部?字下引周禮醯人七?。菹或從血者。鄭君菜肉通稱之說是也。從缶者、謂鬱諸器中乃成也。菹醢通稱。故血部云?、醢也。此艸部??二字葢後人增之。